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营养早餐荠菜肉馅饼的做法

发布时间:2019-05-14 22:35:32 编辑:笔名

荠菜肉馅饼的材料荠菜250g猪肉相克食品馅250g姜相克食品1片葱5g生抽20ml盐10g色拉油10ml 荠菜肉馅饼的做法图片步骤,怎样做荠菜肉馅饼好吃?

荠菜择好洗净待用。

锅置火上加入水烧开,放入荠菜淖水。

淖水后捞出控水。然后剁成碎末。

再把准备好的姜末、葱末放入肉馅中。

再把剁好的荠菜放入肉馅,并加入生抽、盐搅拌均匀。

这是搅好的肉馅。

把干面粉加水揉好面团。再擀成薄饼。

把荠菜馅按图所示铺在薄饼上。

按图所示把饼切上小口并折叠。

再把左侧折向右边,并在上面再涂上肉馅。

再把右侧折向左边,并在折面上再涂上肉馅。

再把下面折上去,并涂上肉馅。

再把上面折下来,完工。

平底锅置火上,加入少量色拉油,放入馅饼小火烙至两面金黄便可。

熟了,可以出锅了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1)荠菜淖水时间要短,以避免把鲜味都烫跑了。

2)烙饼时要小火,以避免烙糊。

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