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清热解毒的水果有哪些?什么水果清热解毒去火?[图]

发布时间:2019-12-05 06:53:38 编辑:笔名

生活中在不同的季节都会有不同的水果上市,不同种类的水果中都含有丰富的人营养成分,所以生活中很多人都比较喜欢吃水果。一般在夏季的时候天气炎热很多人都比较热,想要吃一些能够清热的水果。那什么水果能清热解毒呢?

1、橄榄降火祛痰

橄榄含有大量碳水化合物,鞣酸,挥发油,山楂酸,维生素,香树脂醇等营养元素,具有生津止渴,抗菌消炎,抗肿瘤;橄榄加工制品或者橄榄油制品对心脏有保护效果,老少皆宜。

橄榄的食疗功效:降火祛痰,解酒毒,疮毒等体内毒素,消炎润喉。

注意事项:橄榄食用过量容易产生胸膈痦闷,一次不宜吃太多;患有热性咳嗽,胃溃疡的人群要注意慎食。

2、橙子清热排毒

橙子性平微量,含有丰富的维C,钙,磷,胡萝卜素,柠檬酸,橙皮苷,苹果酸以及醛,醇,烯类物质,有极好的清热排毒,健脾开胃,防治便秘,醒酒止咳,消痰降气,美容养颜等功效,橙子味道清甜,就连散发出的气味也能帮助人类消除紧张情绪。

橙子的食疗功效:橙子利尿,能够有效改善便秘,痔疮,部分热症不适;还能帮助促进食欲,预防胆囊疾病,降低患癌风险。

注意事项:橙子吃多容易伤肝气,并且橙子中的鞣质会妨碍铁元素吸收,因此贫血病人,气虚人群不宜多吃橙子。

3、火龙果清热凉血

火龙果性凉味甘,富含胡萝卜素,钙,锌,钠等微量元素,碳水化

合物,抗坏血酸等营养物,有清热凉血,生津止渴,增强身体抵抗力,防中暑等好处。

食疗功效:能够帮助改善热症导致的牙周疾病,口腔溃疡,痔疮,青春痘,便秘等症。

注意事项:火龙果性凉,寒性体人群不宜多吃,月经期间女性也要注意忌口。

4、梨子养阴退热

梨子营养丰富,含有大量柠檬酸,苹果酸,果糖,葡萄糖,胡萝卜素,果胶,钙,磷,铁以及各种维生素,夏季吃可以起养阴退热,清热镇凉,润肺解毒等功效。

食疗功效:梨子除了能改善咽喉肿痛,肺热咳嗽等热症以外,还能保护心血管,预防高血压,改善肠胃功能,适合高心血压,肝脏疾病,心肺疾病,长期便秘人群食用。

注意事项:吃梨后不要立即喝温热的汤水,吃油腻食物,以免引起腹泻。脾胃虚弱人群,消化不良人群以及产后女性不宜食用。

5、西瓜利尿解毒

西瓜是公认的降暑水果,富含苹果酸,葡萄糖,果糖,番茄素,蛋白氨基酸以及维生额素C,并且不含脂肪和胆固醇,具有极好的清热解毒,利尿效果。

食疗功效:西瓜对中暑,

热症,小便黄赤,肾炎,黄疸等症有很好的疗效,还能抗皱润肤,降血压。

注意事项:西瓜性寒,脾胃虚寒,小便频繁量多,患有慢性肠胃炎及十二指肠溃疡的人群都不宜多吃,婴幼儿也不宜多吃。,西瓜含糖高,糖尿病人也不宜多吃。

6、橘子清热润肺

橘子性寒,热量低,能够帮助促进肠胃蠕动,排除体内毒素,缓解便秘,清热润肺,生津止渴。

食疗功效:橘子能有效热燥性疾病,如便秘,痔疮,扁桃体发炎,牙周疾病等。

注意事项:风寒咳嗽人群,痰多人群不宜食用。吃橘子应该注意适量,成年人每天不宜超过三个,儿童不宜超过两个。

7、香蕉润肠排毒

香蕉营养成分高,含有丰富的蛋白质,糖分,钾元素,维生素A和维生素C,并且还含有大量膳食纤维,热量低,能够增加肠胃益生菌,帮助身体排毒,润肠通便,抗癌防癌,消炎杀菌。

食疗功效:香蕉可以帮助身体降温,适用于感冒时退热退烧。并且对肺燥咳嗽,大便干燥,便秘,痔疮,胃溃疡等病症有极好的疗效。

注意事项:香蕉性寒滑肠,脾胃虚寒人群,便溏腹泻人群不要生吃,多吃;胃酸过多人群,肾功能不全人群,急慢性肾炎人群应该忌食;此外,香蕉含钾量高,过量食用会减少尿量或导致尿闭,加重肾脏负担。

8、西红柿消暑止渴

西红柿中的尼克酸,苹果酸,柠檬酸,番茄红素,胡萝卜素,维生素C,维生素B,维生素P含量居多,还含有多种矿物质元素,有很好的消暑止渴,清热解毒,助消化功效,能够保护血管壁弹性,并有护肤美容之功效。

西红柿食疗功效:夏季常吃西红柿能改善胃热口苦,中暑,发热等症;还能改善牙龈出血,皮下出血现象。并对高血压,冠心病,动脉硬化,肾炎,消化不良有防治效果。

注意事项:西红柿性寒,脾胃虚寒,风湿性关节炎人群不宜多吃。未成熟的西红柿不能生吃,以免引起中毒现象。

9、清热解毒的食谱

一、金蒜苋菜汤

食材:苋菜500克,大蒜8瓣,枸杞子适量

调味料:盐

做法:

1、苋菜洗净切段备用,大蒜去皮洗净备用;

2、油锅烧热,放蒜,煎黄,加水,煮滚后放苋菜;

3、再次煮滚后,撒枸杞子,加盐调味即可。

食疗功效:苋菜味甘、性凉,含有丰富的铁、钙和维生素,常吃可以解毒通便、补血,而大蒜具有润肠通便的作用,二者结合煲汤,克迅速排出体内毒素。

二、赤小豆燕麦南瓜汤

食材:燕麦50克,赤小豆50克,南瓜150克

调味料:冰糖

做法:

1、赤小豆、燕麦放水浸泡4小时,洗净备用,南瓜洗净切小块备用;

2、锅加适量水,放燕麦、赤小豆,豆子煮烂后,加入南瓜、冰糖,食材煮熟后即可食用。

食疗功效:本汤品之所以有解毒的功效,主要归功于赤小豆,它具有解毒抗癌的作用,体内毒素较多者可食用。

三、无花果炖猪脚

食材:无花果100克,猪脚500克,姜片、葱段适量

调味料:盐、味精、胡椒粒、料酒

做法:

1、无花果洗净放水中浸透,猪脚洗净切块;

2、锅加水烧开,倒入料酒,放猪脚煮一下,后捞起洗净;

3、取炖盅,放入所有食材、胡椒粒,加适量清水炖3小时,然后加盐、味精调味即可食用。

食疗功效:医书中记载,无花果具有健胃清热,消肿解毒的功效,克利咽消肿,防癌抗癌,提高人体免疫力。

四、鸡蛋芥菜汤

食材:芥菜400克,鸡蛋2个

调味料:盐、味精

做法:

1、芥菜洗净,放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸;

2、砂锅中打入鸡蛋,加盐、味精,煮熟即可食用。

食疗功效:此汤营养丰富,具有清热解毒、止血降压的功效。

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