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蛋肉兼用型鸭--巢湖鸭_0

2018-09-14 17:54:08

蛋肉兼用型鸭--巢湖鸭 文章摘要:   巢湖鸭主产于安徽省巢湖市周围的庐江、居巢、肥西、肥东、无为等地。该品种鸭具有体质健壮、行动敏捷、抗逆性和觅食能力强等特点,是制作无为熏鸭和南京板鸭的良好材料。  外貌特征体型中等,体躯长方形,匀?...   巢湖鸭主产于安徽省巢湖市周围的庐江、居巢、肥西、肥东、无为等地。该品种鸭具有体质健壮、行动敏捷、抗逆性和觅食能力强等特点,是制作无为熏鸭和南京板鸭的良好材料。

外貌特征 体型中等,体躯长方形,匀称紧凑。公鸭的头和颈上部羽色呈墨绿色,有光泽,前胸和背腰部羽毛呈褐色,并缀有黑色条斑,腹部白色,尾部黑色。喙黄绿色,虹彩褐色,胫、蹼橘红色,爪黑色。母鸭全身羽毛呈浅褐色,并缀有黑色细花纹;翼部有蓝绿色镜羽;眼上方有白色或浅黄色的眉纹。

生产性能 (1)产蛋性能。年产蛋160-180枚,平均蛋重70克,蛋壳有白色、青色两种,其中白色蛋占87%。(2)生长速度与产肉性能。成年公鸭体重2.1-2.7公斤,母鸭1.9-2.4公斤。肉用仔鸭70日龄体重1.5公斤,90日龄体重2公斤。全净膛率72.6%-73.4%,半净膛率83%-84.5%。(3)繁殖性能。母鸭140-160日龄开产,公母鸭配种比例,早春1:25,清明后1:33,种蛋受精率90%以上,受精蛋孵化率89%-94%,公鸭利用年限为1年,母鸭3-4年。

( 来源:江苏农业科技报 作者:兴农 2010.5.26 )

    

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