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吃肉也能美容减肥听听肉类的营养告白

2018-09-15 10:56:44

肉类真的有害健康吗?如果有人提倡做个食肉美人,而且要吃红肉,你会相信吗?事实是:适当食肉不仅有益女性健康,而且有益娇美容颜。且听听肉类的营养告白!

【营养告白一】

1、肉类能提供女性需要的铁元素

谁都知道,女性肌肤的健康在很大程度上取决于血气的充足,而血红蛋白是其中要紧的因素。血红蛋白之所以是红色,全在于其中含有一个血红素。血红素中的铁离子承担了为人体细胞供应氧气的重要责任,如果没有足够的铁来制造血红蛋白,处于身体外端的皮肤就不能得到足够的氧气供应,细胞功能低下,皮肤自然不可能红润动人。贫血者的皮肤枯萎而憔悴,弹性变差,暗淡无光,正是这个原因。

2、食物中的铁分为两类

一类是肉类中的“血红素铁”,另一类是植物性食品中的“非血红素铁”。肉类的铁和人体需要形式完全一致,能很好地被人体吸收利用。素食中的铁需要还原之后才能吸收,而且很容易受到其他食物因素的影响,吸收率难以保证。研究发现,肉类不仅是铁的好来源,还能帮助其他食品中的铁提高吸收率。所以只要每天吃少量的肉,就可以保证体内的铁供应。

3、女性所需的铁要比男性大

女性或许想不到,铁是一种女性需要量比男性大的营养物质!遗憾的是,女性饭量较小,而且经常因为害怕发胖之类原因不肯吃肉,所以贫血发生率远高于男性。

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