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清煮刀鲳鱼的做法

发布时间:2019-05-14 20:15:09 编辑:笔名

主料: 刀鲳鱼 两条

辅料: 姜丝 葱花

调料: 盐 料酒

清煮刀鲳鱼的做法:

1、刀鲳鱼洗净去内脏,用盐腌1小时。

2、锅里放油,下姜丝爆香,而后放入刀鲳鱼煎1会儿。

3、刀鲳鱼翻至另外一边再煎,下点料酒去腥。

4、放入适当清水煮少汁,撒点葱花出锅。

清煮刀鲳鱼的特点:

鲜香可口,营养丰富

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